El presidente de la Confederación Cooperativa (Cooperar) y de la Alianza Cooperativa Internacional (ACI), Ariel Guarco, destacó que la presencia de la Cooperativa Obrera en una comunidad “asegura políticas de precios justos, una justa escala y distribución para que los alimentos sean accesibles a distintos segmentos de la población, acciones de información y capacitación con los consumidores asociados y el desarrollo de marcas propias, que potencian la producción y el consumo locales, fortaleciendo asimismo las economías regionales”.
Lo hizo al abrir una jornada en Bahía Blanca, el jueves 18, en la que se presentó un estudio de la FAO – organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – sobre el aporte de la Obrera al desarrollo sostenible en virtud de su experiencia centenaria en el abastecimiento local de alimentos.
“La doctrina cooperativa, con 200 años de probada trayectoria, sigue poniéndose en juego y contrastando su eficacia en cada nuevo paso que da la Cooperativa Obrera al recuperar o abrir un nuevo comercio de cercanía en algún pueblo o ciudad de nuestro país”, subrayó Guarco.
En ese sentido, el dirigente consideró que “la eficiencia económica, social y ambiental de ese modelo de organización en cada comunidad es la que sostiene en definitiva a este movimiento de más de mil millones de miembros asociados a tres millones de cooperativas en todos los continentes”.
Guarco también afirmó que “el mundo requiere de manera urgente un cambio de paradigma, de modelos competitivos a modelos cooperativos, de la cultura del descarte a la cultura de la cooperación, de una matriz económica especulativa a una matriz anclada en las necesidades reales de las personas”.
Municipios Cooperativos
El acto tuvo lugar en la ciudad de Bahía Blanca, que además de ser la cabecera y lugar de origen de la Cooperativa Obrera, es la Capital del Cooperativismo en territorio bonaerense y es una de las ciudades integradas a la Red de Municipios Cooperativos.
“Es una ciudad importante para nuestro sector y aprovecho la presencia del intendente para en su nombre celebrar el compromiso del municipio hacia el cooperativismo y ponernos también a disposición desde la Confederación Cooperativa para seguir desarrollando juntos los compromisos que asumimos en la Red de Municipios Cooperativos, relacionados con el desarrollo local, la educación, la salud, la producción y el consumo a través de canales y organizaciones cooperativas”, manifestó Guarco.
En primera fila lo escuchaba el jefe de gobierno municipal, Federico Susbielles, quien a su turno valoró el rol de la Cooperativa Obrera a nivel local en la búsqueda del bien común y convocó a construir “nuevos modelos de convivencia y de representación tomen a su cargo esa agenda de necesidades que tenemos, a través de la colaboración, la solidaridad, la eficiencia y los lazos de cooperación”.
Durante la jornada habló José Orbaiceta, coordinador de la Red de Municipios Cooperativos en Cooperar, quien destacó la confluencia de la democracia económica, expresada en las cooperativas, y la democracia política, plasmada en los gobiernos locales. Orbaiceta precisó que en más del 50 por ciento de los municipios cooperativos de Buenos Aires y Río Negro hay una sucursal de la Cooperativa Obrera.
Cooperar también estuvo presente a través del mensaje de su gerente, César Basañes, quien resaltó el informe de la FAO para seguir impulsando desde el cooperativismo la transformación de los sistemas agroalimentarios. “Nuestro modelo es el del consumidor organizado y asociado, que es el único camino para lograr la soberanía del consumo.”
Entre otros referentes del sector cooperativo y de la FAO a nivel nacional y regional acompañó la presentación el director regional de Cooperativas de las Américas, Danilo Salerno.
Compromiso social y solidaridad
El informe – titulado Abastecimiento local y modelo cooperativo de consumo. El caso de la Cooperativa Obrera y su aporte a la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) – “es una herramienta que siembra una semilla frente a una situación compleja que requiere ir por más”, expersó Joao Marcelo Intini, oficial de Políticas de Sistemas Alimentarios de FAO para América Latina y el Caribe.
Durante su presentación, consideró que “los desafíos actuales, de los que no está exenta la FAO, plantean una transformación que contempla al movimiento cooperativo, porque no es posible aceptar que más de mil millones de personas no coman adecuadamente y más de 700 millones pasen hambre en un planeta que produce suficientemente para todos”.
El cierre de la jornada estuvo a cargo de Héctor Jacquet, gerente general de la Cooperativa Obrera, quien resaltó que desde su nacimiento la entidad abogó por el acceso a una alimentación sana y nutritiva, que permita una mejor calidad de vida a través de dos líneas fundamentales.
“Por un lado, el compromiso social y la solidaridad permanente de la organización con aquellas entidades que se ocupan diariamente de atender las necesidades más urgentes, y por otro llevando adelante una actividad empresarial y social de manera tal que sus acciones, dentro de un entorno difícil y competitivo, asegure la sostenibilidad de la organización, pensando en el crecimiento social de quienes la integran”.
