La Federación Argentina de Cooperativas de Consumo (FACC) llevó adelante, con auspicio del Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social (Inaes), la jornada de capacitación anual en Gestión Sustentable del Supermercado Cooperativo o Mutual.
La actividad fue realizada del 5 al 7 de junio, en la sede de la Federación en Bahía Blanca, Provincia de Buenos Aires, e incluyó temas de abastecimiento, marketing, atención al consumidor, seguridad alimentaria, negociación e indicadores de gestión.
Como parte de la capacitación, además, los viente asistentes pudieron visitar supermercados de la Cooperativa Obrera similares a sus locales.
Entre los participantes estuvieron representantes la Asociación Mutual de Empleados de Carhué, Buenos Aires; Cooperativa Agrícola Ganadera de Espartillar, Buenos Aires; Cooperativa Agrícola La Vencedora, Córdoba; Cooperativa Agrícola Mixta La Protectora, Entre Ríos; Cooperativa de Consumo Consol, CABA; Cooperativa de Trabajo El Mejunje, Santa Fe; Cotagro, Córdoba, La Agrícola Regional Cooperativa, Entre Ríos; Sociedad Cooperativa Agrícola Ganadera, La Pampa; y Unión Agrícola de Avellaneda Cooperativa, Santa Fe.
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